Empreendedorismo

McDonald’s China inicia novo projeto de expansão, com projeção de 430 novas unidades e 180 mil funcionários a contratar

A McDonald’s China investirá, de 2020 a 2022, mais de 100 milhões de RMB (81 milhões de reais), estabelecendo parcerias com mais de 100 escolas técnicas, visando, conjuntamente com o Ministério da Educação, promover um modelo de aprendizagem moderna em toda a China, aumentando desse jeito a empregabilidade de mais de 10 mil jovens chineses.

Com o controle gradativo da pandemia, as grandes redes de restaurantes estão se adequando ao novo ritmo e começando a construir e executar seu planejamento de longo prazo. No caso da McDonald’s, foi publicado o plano de desenvolvimento de talentos “adolescentes ilimitados”.

No plano “adolescentes ilimitados”, a maioria dos 180 mil funcionários a serem contratados será composta por estudantes e trabalhadores de meio período, que serão destinados a novas unidades ou acrescentados a lojas existentes com insuficiências de mão de obra devido a pandemia.

Zhang Jiayin, CEO da McDonald’s China, disse em uma entrevista que a meta de aumentar o número de lojas para 4.500 até o final de 2022, anunciada anteriormente, permanece inalterada, e espera-se que a McDonald’s China abra cerca de 430 restaurantes neste ano.

Wang Yanwei, Diretor de Recursos Humanos da McDonald’s China, disse que, em diferentes países e regiões ao redor do mundo, a McDonald’s orienta a contratação de pessoas conforme a estrutura local de talentos. Por exemplo, na Europa e nos Estados Unidos, a política de contratação tende a favorecer aposentados, donas de casa e outros grupos, enquanto na China, os grupos mais jovens ocupam a maior proporção.

“A McDonald’s China tem mais de 400 lojas para abrir todos os anos, e há muitas oportunidades de trabalho e desenvolvimento profissional”, disse Wang Yanwei. Em 2017, a McDonald’s foi a primeira a abrir 12 turmas de aprendizagem moderna em Sichuan, Zhejiang, Shenzhen e Xangai, treinando mais de 300 alunos. 100% dos aprendizes que se formaram em junho deste ano foram empregados, 40% dos quais permaneceram no McDonald’s e foram oferecidos empregos em cargos de gerência.

Conforme os dados relevantes, em junho deste ano, 96% dos restaurantes McDonald’s já voltaram a seus expedientes normais, um aumento, em média, de 75% comparado com o mês de abril. Na era pós-pandemia, as redes de fast food serão as primeiras a se recuperar.

Fonte: 21CBH