Desde o final de julho, o mercado de carne suína, que vinha enfrentando perdas substanciais, começou a se recuperar. Até o final da semana passada, o preço médio de abate de suínos magros em todo o país havia ultrapassado 17 de yuans por quilo, um aumento de mais de 20% em relação ao preço de menos de 14 de yuans por quilo no meio de julho.
Após o anúncio das 31 medidas para promover o desenvolvimento econômico nacional em 24 de julho, os preços dos suínos atingiram novos patamares. Atualmente, o preço médio de abate de suínos magros em todo o país ultrapassou 17 de yuans por quilo, com muitas regiões do sul se aproximando de 20 de yuans por quilo.
Os dados de monitoramento de produtos agrícolas da Mysteel mostram que na semana passada, o preço médio de abate de suínos Wai Sande Yuan foi de 16,49 de yuans por quilo, um aumento de 1,87 de yuans por quilo em comparação com a semana anterior, um aumento de 12,79% em relação à semana anterior.
Em 7 de agosto, o contrato LH 2311 de suínos registrou um aumento de 0,43%, fechando a 17.500 de yuans por tonelada, um aumento de mais de 10% em relação ao preço mais baixo de 15.840 de yuans por tonelada em 14 de julho.
Com a recuperação dos preços dos suínos, as condições de perda no setor de criação melhoraram. Os analistas da Zha Zhu Wang também acreditam que o preço médio de mercado agora está próximo da linha de custo.
Essa onda de aumento não é apenas resultado de fatores recentes, como chuvas intensas em várias partes do país; o aumento nos preços dos suínos desta vez se deve mais à oferta escassa e à demanda elevada por suínos maiores. Os criadores estão aumentando o peso dos suínos e desviando parte das fontes de suínos para a segunda fase de engorda, resultando em uma lacuna temporária na oferta. No entanto, essa recuperação não indica uma reversão definitiva. Li Jing acredita que a capacidade de produção ainda precisa ser reduzida, e a tendência de aumento contínuo ainda não está clara.
Fonte: Xinhua News
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